Gaumenfreuden mit Fleisch

Paniertes Schweineschnitzel
   mit Pommes Frites
10,80 €

Zarte Medallions vom Schweinefilet
   in hausgemachtem Champignonrahm mit saisonalem Gemüse und Pommes Frites
15,90 €

Rumpsteak von deutschen Höfen
   mit frischer Calvados-Pfeffersauce oder Kräterbutter und Pommes Frites
16,80 €

Rosa gebratener Lammrücken
   mit einer Olivenpasteten-Kruste in Rosmarinjus,
   Bündelspeckböhnchen und Herzoginkartoffeln
18,90 €

Zarter Kalbsrücken
   unter einer Thymiankräuter-Kruste aus dem Ofen, an einer Morchelrahmsauce
   mit Buttermandel-Brokkoli und Tagliatelle
20,80 €




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